Über uns

Wir lieben es herzlich, wir lieben es heimisch, wir sind ostfriesisch!

Mein Name ist Jessica Gerdes, ich bin im August 1984 in der Seehafenstadt Emden geboren und schon während meiner kaufmännischen Ausbildung ausschließlich in der Touristik zuhause. Im November 2019 habe ich die kleine Dorfbäckerei in Suurhusen übernommen und zusammen mit meinem Mann Lars Gerdes zu einem Ort der Begegnung und des Erlebens ausgebaut: Willkommen in unserem Bäckereicafé am schiefsten Turm der Welt!

Wir haben es uns zum Ziel gemacht, in Zusammenarbeit mit unserer Gemeinde nicht nur diese faszinierende Sehenswürdigkeit bekannter werden zu lassen, gleichzeitig möchten wir auch unseren Gästen ein Stück Ostfriesland schenken, ein Ort des Wohlfühlens. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität und bevorzugen hierbei stets regionale Produkte. Wir möchten für unsere Kunden und Gäste Transparenz und zeigen auf unseren Seiten, durch viele Links woher unsere Produkte eigentlich kommen. Bei Fragen und Anregungen freuen wir uns jederzeit von Ihnen zu hören!

Ihre Familie Gerdes & Team

Bäckerei

Hier werden Sie auch schon früh morgens mit echter Herzlichkeit empfangen. Unser Team ist großartig, in jedem von uns steckt mehr, als das was Ihr Auge wahrnimmt. Ihr Herz wird es spüren – wir freuen uns wirklich, wenn Sie uns besuchen. Im Brötchenhuus sind Sie jederzeit herzlich willkommen! – Wir sind begeistert! Seien Sie es auch!

Noch etwas ist anders: Wir sind ein Backshop mit Café. Beliefert werden wir von einer traditionellen, ostfriesischen Handwerksbäckerei, der Bäckerei Sikken aus Emden. Gebacken wird aber natürlich täglich bei uns im Brötchenhuus. Wir finden, dass der Duft von frisch gebackenen Brötchen zu einem guten Start in den Tag einfach dazu gehört.

Informationen zu unseren Backwaren finden Sie hier.

 

brötchen

Café

Mit unseren 6 Innenplätzen fühlt man sich wie zu Besuch bei Familie oder Freunden. Genauso soll es auch sein! Herrlich heimisch, herzlich ostfriesisch! Auch wenn von April bis Oktober unsere Terrasse mit 30 Stühlen und unsere angrenzende Wiese mit 80 weiteren Sitzplätzen eröffnet, tun wir alles, damit dieses Gefühl des Wohlfühlens bei uns und unseren Gästen bleibt. Bei uns erleben Sie ostfriesische Gastfreundlichkeit zum Beispiel bei drei Tassen Thiele-Tee, selbstverständlich mit Sahne und Kluntje lose im Teepott auf Stövchen serviert. Haben Sie schon einmal etwas von Wulkjes gehört? – Wir erklären es Ihnen gerne!

Egal ob herzhaftes oder süßes Frühstück, ob Emder Matjesbrötchen oder ein klassisch Belegtes, egal ob Kaffee oder Tee und Kuchen, Eiskaffee- oder Schokolade, eine erfrischende Cola oder ein spritziges Wasser oder einfach ein leckeres Eis auf die Hand. Wie Sie sich auch entscheiden, eins bekommen Sie bei uns immer serviert: Unser freundlichstes Lächeln!

Wir sind moderne Ostfriesen: Sei es kontaktlose EC-/Kreditkartenzahlungen oder kostenloses W-LAN; für uns eine Selbstverständlichkeit!

Thiele Tee|Matjesbrötchen|Eis